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Yankel Fijalkow, Auteur ; Marcel Roncayolo, Auteur | Paris : L'Harmattan | Collection Habitat et sociétés, ISSN 1151-6062 | 2000En relatant l'émergence et l'évolution de la notion d'insalubrité, en établissant les liens entre les innovations statistiques décrivant l'habitat, les représentations et les politiques édilitaires, cet ouvrage d'histoire et de sociologie urbain[...]
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Caroline Brand, Directeur de publication ; Nicolas Bricas, Directeur de publication ; Damien Conaré, Directeur de publication | Versailles : Éditions Quæ | Update Sciences & Technologies, ISSN 1773-7923 | 2017Cet ouvrage décrit les cadres conceptuels existants pour une démarche d'analyse des politiques alimentaires urbaines, au croisement des concepts de système alimentaire et de ville durable. Il constitue une base de travail pour identifier des que[...]
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Roger-Henri Guerrand, Auteur ; Ginette Baty-Tornikian, Éditeur scientifique | Paris : Editions Recherches | 2010"C'est la question de la modernité qui rassemble les inédits et articles de RHG présentés ici. Elle offre une première lecture des champs et des méthodes que RHG a ouverts dans le domaine de l'histoire sociale par rapport à la question de la vil[...]
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L'ouvrage présente les méthodes et les techniques d’intervention essentielles à la réalisation de projets « eau et assainissement » : recherche d’eaux souterraines, forages, puits, captages de sources, réseaux de distribution gravitaire, traitem[...]
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Annales de la recherche urbaine (Les), 53 - Décembre 1991 - Le génie du propre
1991"Ce numéro des Annales de la Recherche urbaine a eu une période de gestation particulièrement longue. Un groupe de quatre chercheurs, Maïté Clavel, Henri-Pierre Jeudy, Eliane Baumfelder, Françoise Loux, nous a proposé, il y a plus de deux ans, u[...]
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Jean-Pierre Goubert, Auteur ; Emmanuel Le Roy Ladurie, Préfacier, etc. | Paris : Hachette | Pluriel, ISSN 0296-2063 | 2008Récit de la conquête scientifique et technique de l'eau, qui, en s'installant dans la vie quotidienne, a modifié les gestes, les usages de la toilette et a donné naissance à la civilisation de l'eau. L'auteur met en évidence les savoirs qui cons[...]
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ASTEE : Association scientifique et technique pour l’eau et l’environnement (Paris), Auteur | Paris : Astee | 2005A l'occasion du centenaire de l'Association générale des ingénieurs, architectes et hygiénistes municipaux fondée en 1905, l’ouvrage revient sur les origines de l'association, sur les faits marquants de son histoire et les évolutions qu'ont conn[...]
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Emmanuel Adler, Auteur de l'animation ; Fabien Esculier, Directeur de publication | Paris : Presses des Ponts | 2024"Retraçant pour la première fois l’histoire de la gestion des déchets organiques de l’agglomération parisienne, depuis l’Ancien Régime jusqu’à aujourd’hui, cet ouvrage se présente comme un récit richement illustré et pédagogique. Il retrace sur [...]
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"Les vécés n'ont pas toujours été fermés de l'intérieur, la preuve en est cette histoire des lieux d'aisances, du Moyen Âge à nos jours. Avant de devenir objet d'interdits imposés par l'hypocrite morale bourgeoise du XIXe siècle, les " besoins n[...]
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"La ville de Naples constitue un cas emblématique du rapport ambivalent qu’entretient une métropole avec ses restes. Traversée cycliquement par des crises liées à la gestion des déchets, Naples oscille entre pathologie et renouveau urbain. L’épi[...]
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A partir de 1750, les hommes d'Occident cessent peu à peu de tolérer la proximité de l'excrément ou de l'ordure, et d'apprécier les lourdes senteurs du musc. Une sensibilité nouvelle apparaît, qui poussera les élites, affolées par les émanations[...]
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François Caron, Directeur de publication ; Paris. Direction des affaires culturelles, Éditeur scientifique ; Bibliothèque historique de la Ville de Paris (1871-....), Auteur ; Centre de recherche en histoire de l'innovation (1980; Paris), Auteur | Paris : Hôtel d'Angoulême-Lamoignon | 1990L'histoire des grandes métropoles urbaines depuis le début du XIXè siècle est une succession de réponses à une série de défis, correspondant à des aspirations nouvelles : défi de l'hygiène publique, de la circulation des hommes et des marchandis[...]
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Léo Serra, Auteur ; Laura Maas, Maître de stage ; Cyriaque Brochard, Tuteur EIVP | Paris : EIVP | 2024"Dans les hôpitaux comme ceux de Lariboisière et de Fernand Widal, assurer la continuité des soins tout en améliorant le confort et la qualité des locaux requiert de réaliser des opérations de travaux qui peuvent apparaître en contradiction avec[...]
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Moqué ou ignoré, le sujet des petits coins condense une partie des grands problèmes du monde. L'insuffisance des installations fait obstacle à l'égalité et à la dignité des personnes mobiles, des femmes, des sans-abri, des habitants des bidonvil[...]
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Retraçant pour la première fois l'histoire de l'assainissement des villes, cet ouvrage se présente comme un récit, richement illustrés qui débute avec le pot de chambre, premier équipement inventé par les êtres humains pour satisfaire leurs beso[...]
