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Agnès Jeanjean, Auteur | Paris : Editions du Comité des travaux historiques et scientifiques | Le regard de l'ethnologue | 2006Enquête ethnologique sur le travail dans les égouts qui met à jour et analyse les mécanismes sociaux qui articulent positions sociales et concept de souillure.
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"Suzel Balez fait la synthèse des connaissances et débats contemporains sur les relations entre lieux et odeurs, et propose des clefs pour la conception olfactive spatialisée. Elle offre une référence à ceux qui souhaitent penser les espaces de [...]
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Faisant appel aux neurosciences, l'auteur questionne ici l’importance de notre sensibilité dans la relation aux lieux. Quel lien existe-t-il entre les espaces et notre ressenti de bien-être ? Pour y répondre, l’auteur s’est penché sur la relatio[...]
