Titre : | Ville et agriculture : innovations architecturales, urbaines et territoriales : séminaire INRA-SUPAGRO, LIFAM-ENSAM 20 juin 2017 |
Auteurs : | Hassan Ait Haddou, Directeur de publication ; Lambert Dousson, Auteur ; Brigitte Nougarèdes, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Montpellier : Editions de l'Espérou, 2019 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912261-96-0 |
Format : | 1 vol. (167 p.) / ill en noir et en coul., plans, cartes, couv. ill. en coul. / 27 cm |
Note générale : |
Issu du séminaire éponyme organisé par le collectif Agri-cités de l'UMR Innovation du CIRAD, de l'INRA et de SUPAGRO. - INRA = Institut national de la recherche agronomique. SUPAGRO = Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques. LIFAM = Laboratoire Innovation, formes, architectures, milieux. ENSAM = École nationale supérieure d'architecture de Montpellier. - Autres directeurs de publication : Pascale Scheromm, Christophe Soulard, Laurent Viala
Bibliogr. en fin de contributions. Notes bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | Urbanisme |
Catégories : |
[Archirès ] 020 Analyse et théorie de l'urbanisme > Urbanisme durable [Archirès ] 030 Paysage - environnement > Environnement > Environnement naturel > Écosystème > Écosystème urbain [Archirès ] 030 Paysage - environnement > Paysage > Paysage urbain |
Résumé : | "L'agriculture urbaine et périurbaine, les circuits courts alimentaires, la nature en ville, les politiques agricoles, alimentaires, climatiques et énergétiques des villes, génèrent des formes d'hybridations inédites entre ville et agriculture, entre urbanité et ruralité, entre « citadins, consom'acteurs ou pratiquants agricoles » et agriculteurs urbains, périurbains ou ruraux. C'est pourquoi aujourd'hui penser ville et agriculture, alimentation et système urbain, architecture et milieu, suppose de franchir des ponts intellectuels et pratiques entre études urbaines et rurales, entre disciplines techniques (agronomie, architecture, sciences du paysage, urbanisme) et sciences sociales (économie, sociologie, géographie, philosophie). Les innovations qui s'élaborent produisent des agencements entre acteurs et espaces qui concernent toutes les échelles de « I'habiter » : du bâtiment au système urbain, du logement au territoire, en passant par les échelles intermédiaires de rue, du quartier, des banlieues, des campagnes environnantes. Ce volume rassemble les contributions d'architectes et de maraîchers d'enseignants et de chercheurs du séminaire « Ville et agriculture. Innovations architecturales, urbaines et territoriales », organisé à l'initiative conjointe du collectif AgriCités de l'UMR Innovation, une unité mixte de recherche de l'INRA, du CIRAD et de Montpellier SupAgro (I'Institut national d'études supérieures agronomiques de Montpellier), et du Laboratoire Innovation Formes Architecture Milieux (LIFAM), l'unité de recherche de l'École nationale supérieure d'architecture de Montpellier, qui s'est tenu le 20 juin 2017" |
Note de contenu : |
Sommaire
P. 9. Introduction / Lambert Dousson P. 13. Villes/campagne nouveaux regards, nouveaux territoires P. 15 . Au-delà de l'opposition urbain-rural : évolution des modes de représentation pour des stratégies d'aménagement innovantes / Lucie Boissenin P. 29. Franges urbaines : vers de nouvelles interfaces villes-champs pour préserver l'agriculture périurbaine et fixer durablement la limite des villes / Valérie Helman P. 49. Quand la ville réinvente l’agriculture, quand l’agriculture réinvente la ville P. 51. La ville, un milieu innovateur pour le projet agro-environnemental ? La mise en œuvre du SCOT de Bordeaux entre recherche, action et formation / Emmanuelle Bonneau P. 67 . Les jardins collectifs urbains, espaces d'innovation ordinaire/ Pascale Scheromm P. 81 . Jardiner dans les rues de Paris et la fabrique de territoires urbains. Les figures de l'engagement révélées par les pratiques d'agriculture urbaine dans les quartiers parisiens de Stalingrad et de La Chapelle / Marilou Demongeot, Richard Raymond P. 99 . Innover, expérimentier, construire : L'architecture aux champs P. 101. La ferme bio-numérique : à la recherche de nouveaux modèles agricoles / Claire Bailly, Jean Magerand P. 115. Les Jardins d'Hernani, une microferme urbaine à Seyssinet-Pariset (Isère) : chronique d'une bataille perdue et de projets à venir /Pierre Belli-Riz, Alain Poirot, Léa Perrotin, Florence Ghestem P. 131. Construire des solutions architecturales pour regrouper les constructions agricoles. Le cas de la commune de Montpeyroux / Yannick Hoffert, Khedidja Mamou, Brigitte Nougaredes P. 147. Contrepoint P. 149. Zone de fauchage tardif : Lise Duclaux au LaM Lille métropole musée d'art moderne, d'art contemporain et d'art brut / Frédérique Villemur |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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030306 | W.08/AIT | Livres | CENTRE DE DOCUMENTATION | Urbanisme (W) | Disponible |