Centre de RESSOURCES DES SAVOIRS URBAINS

Titre :	Cafés, bars, restaurants d'hier et d'aujourd'hui (2004)
Auteurs :	Collectif, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	ArchiCréé (Architecture intérieure Créé) (317, 2004)
Article en page(s) :	pages 40-55
Langues:	Français
Index. décimale :	Architecture
Catégories :	[Archirès ] 002 Analyse et théorie de l'architecture > Architecture [Archirès ] 005 Typologie de l'architecture > Typologie de l'architecture > Architecture commerciale [Archirès ] 012 Typologie des bâtiments et équipements divers > Typologie des bâtiments > Bâtiment commercial > Café [Archirès ] 012 Typologie des bâtiments et équipements divers > Typologie des bâtiments > Bâtiment commercial > Restaurant
Résumé :	Existe-t-il une architecture commerciale plus affable et plus malléable que celle des cafés ? Ni dehors ni dedans, hermétique comme le domicile familial, le café s'accorde avec toutes les circonstances de la ville.