Centre de RESSOURCES DES SAVOIRS URBAINS

Titre :	L'Homme et la charrue à travers le monde
Auteurs :	André G. Haudricourt, Auteur ; Mariel J. Brunhes Delamare, Auteur
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Lyon : La Manufacture, 1986
Collection :	L'Homme et la Nature
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-904638-79-4
Format :	1 vol. (410 p.) / ill. / 25 cm
Note générale :	CREPIF
Langues:	Français
Index. décimale :	Sciences / Sciences humaines et sociales
Catégories :	[Archirès ] 060 Sciences humaines > Civilisation [Archirès ] 060 Sciences humaines > Histoire > Histoire des sciences et techniques [Archirès ] 072 Économie > Économie > Secteur d'activité économique > Agriculture [Archirès ] 080 Sciences exactes et appliquées > Biologie > Animal
Résumé :	Cet ouvrage propose une étude, géographique et historique des liens qu'entretiennent, depuis si longtemps, l'Homme, l'araire et la charrue, deux instruments agricoles. La charrue, outil créé par l'homme pour le travail de la terre, sert de moyen d'observation aux auteurs pour analyser les particularismes de chaque pays ou région naturelle dans le domaine de l'agriculture. Les auteurs brossent une véritable fresque des civilisations rurales et agricoles à travers le monde et le temps.